大家好,我是王承党,一个每天都在和克罗恩病作斗争的普通人。这病,真是折腾人,但我发现,吃对了,能让我感觉好很多。今天,我就来分享一下我的“美食抗争秘籍”。
首先,得先说说这病对我的折磨。肚子疼,拉肚子,真是没完没了。但医生说,吃对了能减轻症状。于是,我开始研究食谱,希望能找到那些对我肚子友好的食物。
我的食谱里,最重要的一条就是清淡。油腻的东西,我基本上是敬而远之了。我会选择煮或者蒸的食物,比如清蒸鱼,不仅味道鲜美,而且对肠道负担小。蔬菜汤也是我的常客,简单煮一煮,加点盐,既营养又容易消化。
我还特别注意食物的纤维含量。高纤维的食物,虽然对健康人好,但对我来说,可能会加重肠道的负担。所以我选择低纤维的水果和蔬菜,比如香蕉和土豆,这些都是我的好朋友。
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